Арабика из зерен стран Южной Америки с опытом выращивания кофейных деревьев, сбора урожая и обработки кофейных ягод органическим способом более трехсот лет. Средне-интенсивная обжарка, дарящая зёрнам достаточно насыщенный вкус с приятной горчинкой, притягательный аромат.
60% арабика / 40% робуста
Средняя обжарка
Вкусовой профиль:
Темный орех, шоколад, фрукты, подчернутые нотами свежей выпечки в аромате. Присутсвует легкая сладость в сочетании с едва уловимой кислинкой.
Аромат 4/5,
Кислотность 2/5
Сладость 3/5
Плотность 3/5,
Горчинка 2/5